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美東町「やまむら」の唐揚げ定食と、不動産の仕事の共通点
2026.02.15ブログ
本日のファーストリビングNews✨
先日、美祢市美東町真名にあるお食事処 やまむらで昼食をとりました。
唐揚げ定食が有名で、昼時は県内外から人が集まる人気店です。
実際に行ってみると、理由はすぐに分かります。
唐揚げは一つ一つが大きく、揚げたて。

味付けはしっかりしていますが重すぎず、ご飯が自然に進む。
派手さや流行りに寄せる感じはなく、「昔から変えていない良さ」がそのまま残っています。
食べながら、不動産の仕事とよく似ているなと感じました。
やまむらは、
・量をごまかさない
・味を変えない
・期待値を下回らない
この「当たり前」を、長年きちんと守っている店です。
だから口コミが広がり、行列ができてもなお支持され続けている。
不動産もまったく同じで、
小手先の言い回しや過剰なアピールよりも、
・現況を正確に伝える
・メリットとデメリットを隠さない
・契約後に話が変わらない
この積み重ねが、結局は一番の信用になります。
やまむらの唐揚げ定食は、
「想像どおり、いや想像以上」という着地を毎回きちんと作っている。
それがあるから、遠方からでも人が来る。
物件も同じで、期待を煽るより、現実を丁寧に説明する方が、結果的に評価される。
そんな基本を、唐揚げ定食を食べながら改めて考えさせられました。
美東町でしっかり食べたい時、
そして「商売の基本」を思い出したい時に、立ち寄りたくなる一軒です。
物件のお問い合わせやご案内予約はお電話、ホームページ上からのメールでも可能です。
何卒よろしくお願い致します。
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