本日のファーストリビングNews✨

先日、井上商店のフグ雑炊をいただきました。

ちょうど寒さが一段と厳しくなってきた頃で、
「これは絶対うまいやつやな」と思いながら、家で温めて早速いただくことに。

ふたを開けた瞬間、
ふわっと広がるフグのだしの香り。

正直、この時点で
「あ、もう勝ちやな」
と思いました。

一口食べると、出汁がやさしくて、
体の中からじわっと温まる感じ。
派手さはないけど、しっかり深みがあって、
寒い日に食べるにはちょうどいい味でした。

気づいたら、無言で完食。

寒い時期って、どうしても体も気持ちも少し縮こまりがちですが、
こういう“あったかい一杯”があるだけで、
不思議と気持ちまでほぐれますね。

井上商店さんのフグ雑炊、
これは冬の定番間違いないですね♪

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