本日のファーストリビングNews✨

先日、熊本の菅乃屋さんの馬刺しをいただきました。

菅乃屋さんといえば、熊本を代表する馬刺しの名店。
今回は赤身や霜降りなど数種類の部位がセットになっており、家族みんなで楽しませていただきました。

薄く切って生姜やにんにく、ネギと一緒にいただきましたが、
くさみもなく、とろけるような甘みと旨みが口いっぱいに広がり、まさに絶品でした。

普段なかなか食べられない馬刺しを、こうして家族で囲んで味わえる時間は本当に幸せで、みんな笑顔に。

熊本にはまだ行ったことがない家族もおり、「いつか本場で食べてみたいね」と話も弾みました。

このような素晴らしいお心遣い、本当にありがとうございました。
また一つ、思い出に残る食卓となりました。

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